富酶利生素微生物饲料添加剂

项目名称：富酶利生素微生物饲料添加剂
项目编号：09003155sy
专利号：zl02145250.4，zl200630036684.7
专利申请号 
转化方式：其他
项目现状：产品

        由于动物的饲养环境不佳，动物免疫机能下降，疾病发生率高，生产水平低，由此高剂量使用抗生素和药物，而造成畜产品抗生素和药物的大量残留。本项目按照系统学思想，应用微生物学、分子生物学、营养学、生态学、环境科学的理论，以现代生物技术为基础，研制出富酶利生素微生物饲料添加剂。
        国内外对微生物制剂的研究及产品开发目前还都处简单的活菌制剂的概念，但由于活菌制剂的特殊性，其在实际应用中或多或少的会出现不稳定的现象，同时其功能也大部分集中于调节动物肠道菌群平衡，提高动物生产速度等，不能体现出其不可替代性和专一性、专业性；本产品扩展了微生物制剂的概念范畴，其不仅是活菌制剂，产品中含有了多种微生物代谢产生的活性物质，这些产物不是随机产生，而是通过特定的工艺技术产生的；这样产品就具有了相比一般微生物制剂更多、更专业的功能。
         一般同类产品的生产多采用液体发酵或单一菌种发酵，其发酵产品再进行配制，而本产品首次建立了同步固体复合发酵技术，该技术的特点在于：
    a. 多菌种的复合发酵，在同一培养条件下多个菌种共同存活繁殖；
    b. 一次接种，整体发酵过程下的多级发酵，在发酵的不同阶段都有不同的主导菌，比如前期是芽孢菌和酵母菌，中期是乳酸菌，后期则是二次生长增殖过程；
    c.发酵过程的工艺控制和培养基的配方技术，在发酵过程中不同阶段其发酵控制条件不一，前期是部分微生物增殖并产生部分代谢，中期则是前期代谢产物的利用及乳酸菌增殖阶段，后期是二次增殖及抗氧化产物的生成阶段；因此培养基的配方也尤为重要，既要为各个阶段提供不同的营养，也要考虑到各个阶段不同的代谢产物。
        首次在国内提出了多位一体的促生长技术，及产品不仅仅是单一的活菌制剂，而是包含了发酵过程中产生的酶、肽、寡糖及其它代谢产物，这样使产品具有了多功能、稳定性高的特点，能在不同养殖动物、养殖环境、不同生理周期等条件下稳定的发挥作用；而且产品在进入动物肠道后，在选择性清除体内病原菌的同时，通过菌群调控和代谢产物的作用，激活机体的免疫机能，调节生态平衡，提高机体非特异性抗感染能力。
        使用微生物饲料添加剂-富酶利生素，能有效降低饲料中抗营养因子的含量，改善饲料品质与物理性状。提高农产品的产量和质量，增加农民的收入。同时提高动物机体的免疫能力，减少抗生素使用；并能够改善饲养环境，生产绿色食品；具有显著的社会效益和生态效益。"